Назначение
Линия предназначена для мойки и калибровки огурцов в процессе их квашения.

Конструкция
Линия даёт возможность мойки и калибровки огурцов а также их подготовку таким способом чтобы подвергались квашению с разделом на фракции. Такие проведение процесса позваляет квасить огуры разделены на фракции определённого размера. В состав линии входят:
- мойка водно-воздушная щчёточная
- скребковый транспортёр подающий на щелевой тросиковый калибратор
- щелевая тросиковая калибровочная установка

Эта линия, как опция, может быть разширена о опрокидыватель контейнеров, инспекционный транспортёр, систему взвешивания продукта, дозировки жидкости или другие устройства для автоматизации процесса.

Принцип роботы
Огурцы дозируются вручную или с помощью опрокидывателя (опция) в засыпную камеру щёточной мойки. В этой камере находятся три щётки моющие продукт из земли, грязи и других засорении. Во времия мойки продукт одновременно подается в сторону транспорёра отделяющего воду, который разгружает устройство и подает продукт в корзину подёмника питающего калибратор. Сортирующими элементами являются специальные цепи оборудованные пластпасовыми гильзами. Определённое растояание цепей позволяет сортировать сырьё на основании пропорции толщины и длины. Сортирующая машина, в зависимости от версии исполнения может разделять на три, четыре или пять независимых сортов. Сортированные сырьё после перехода через петьли цепи, падает в высып а затем в мешок, бочки или другую тару, в которой будет происходить просесс квашения.

Технические данные
- производительность: в зависимости от величины калибровочной машины
- ширина: ок. 2000 мм
- высота: ок. 2800 мм
- длина: ок. 10-15 м
- питание: ок. 7,0 кВт
- материал: кислостойкая сталь или пластмасовые элементы допущены к контакту с пищей.

Выше указанные параметры касаются устройства указанного на снимке. Зависят от индивидуальных требовании Покупателя.